日常生活美学化
——简评刘国安《厨房小记》一诗

张德明


给生活安上诗意的翅膀，日常的生活，便瞬间散发诱人的香味，闪烁迷人的光亮。这是诗歌对生活的精神馈赠。这首诗聚焦人们每天必行的烹调之事，写得摇曳生姿，令人回味和欣喜。
日常生活的美学化，是这首诗的用意之所在。诗人虽写厨房之事，并不细描烹煮煎炒的行为动作，而是巧妙地借用隐喻和比拟，进行描画和展示，将厨房工作的各个环节、各种程序，都拟化为充满情趣和妙义的人文情态和精神场景，如轻划火柴，比喻成“发酵时光的某个细节”，瓷盘不小心落在地上摔碎，拟想成“梦想被摔碎一地”。这样的妙喻频出，让诗歌充满了诗的情采和分量。

虚实结合，相生相彰，是这首诗的另一出彩之处。在这首诗中，如果说厨房之事是实写，那么用以作比的喻体，则为虚化之物，“时光的细节”“花朵与果实的距离”“梦想被摔碎一地”。苛求地说，这首诗的收笔稍欠，“亮光”这一词还虚得不够味，可考虑用更虚化的喻体来写照。


附：
厨房小记

刘国安

轻划一根火柴，发酵时光的
某个细节。灶膛的灰烬
丈量花朵与果实的距离---
青春总被掐尖，老茧和皱纹
如同败叶。碧绿在锅中翻炒烈焰
等待水的分离。抹布在油污中
一个转身，很难将自身洗白
一只瓷盘不小心滑落，梦想
被摔碎一地。锅碗瓢盆，演绎的
过往，一瓣洋葱释放深意
无意中打开冰箱，它毫不吝啬地
送来一线亮光

好诗歌，前来学习