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© 江鱼 金牌会员   /  2021-2-8 10:18  /   464 浏览 版权:保留作者信息


文/江鱼

--儿时的年味儿,一去不复返!

过年是父母们
把年头养到年尾的
那头肥得路都走不动的
年猪牵赶出猪圈
在七乡八邻的帮助下
被生按在屠凳上的绝唱开始的

热情的杀猪匠,歪叼着烟
撸起他那油晃晃的袖子
扬起他那明晃晃的大刀
把猪身上的各部位
切割在大锅里煮成刨汤肉
于是,左邻右舍三亲六戚
一哄而上:走咯
吃刨汤肉去!

过年是从父母们口集牙存的钱包里
讨几张皱巴巴的零钱
奢侈地买上两裤兜儿火炮
带上几个不知天高地厚的熊伙伴
满溪沟满池塘的去炸鱼

过年是父母们精心磨制的
汤圆糯米粉,黄豆腐
被吊挂在楼下风干时
叮咚……叮咚的滴水声
从早滴到晚,从晚滴到天亮

过年是父母们为我们置办的
一身新衣裤,一双新鞋袜
我们连睡觉都舍不得脱下的得瑟

过年是妈妈用一口大铁锅
把腊猪头腊肠腊排骨腊鸡
和着风萝卜
和着浓浓的年味儿一锅煮
出锅时,我们围着妈妈
让妈妈在手忙脚乱中
从滚烫的肉骨上扯下最好吃的瘦肉
边吹边往我们嘴里塞
并一个劲儿童地叮嘱:小心烫啊

过年是开心的一家子
等着父亲一本正经地写完佛子
祭完祖宗后的一声:开饭

过年是吃饱喝足后
全家老少扛着锄头拿着竹箕
提着鞭炮扬着坟飘儿
浩浩荡荡地开往祖宗们的墓地
虔诚地点起香烛磊坟上土
毕恭毕敬地向逝祖们磕头

过年是从正月初一到十五
背着面条白酒白糖提着腊肉
把自个家的亲戚挨个送人情
然后,满世界地收压岁钱儿

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